Ингредиенты для блинов: 2 яйца, 0,5л. молока, щепотка соли, 1 стол. ложка сахара, 1-1,5 стакана муки. Начинка: 1 банан, 2 киви, 1 яблоко, 2-3 столовой ложки ананаса, 1 столовая ложка лимонного сока, ягоды смородины или клубники или малины. Приготовление: все ингредиенты для блинов смешать, сделать блинчики. Банан очистить, разрезать вдоль на 4 части, полить лимонным соком. Яблоки и киви нарезать кружочками, ананас кубиками. На блины выложить банан, киви, яблоко, ананас. Аккуратно свернуть рулетом. Обрезать концы и разрезать рулет на 3 части. И в рулет на вех положить ягоды смородины или малины или клубники.
|