Мой сайт

  Ингредиенты: 580гр муки, 350гр сливочного масла, 150гр сахарной пудры, 40гр белка из яиц, 30гр сахара, абрикосового или яблочного повидла. Приготовление: масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой, добавить белки, взбить миксером. Высыпать муку, взбить. Тесто должно получиться консистенции мази. Переложить тесто в кондитерский мешок, отсадить печенье на пергаментную бумагу. Повидло смешать с сахаром, уварить до густоты на малом огне. Выпекать 8-10минут до готовности.