Мой сайт

   Ингредиенты: 1/2 стакана муки, 3 яйца, 1/2 стакана сахара, 2 столовой ложки сахарной пудры. Для крема: 200гр сливочного масла,  3шт мягкие спелые бананы, 1/2 банки сгущённого молока. Приготовление: яйца взбить с сахаром на водяной бане. Охладить и взбить ещё в течении 5 мин. Добавить муку и перемешать. Тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанной мукой. Выпекать в духовке до готовности. Охладить. Разрезать корж вдоль на 2 части. Промазать кремом, соединить части бисквита, посыпать сахарной пудрой, разрезать на порции. Для крема размягчённое сливочное масло нарезать на кусочки и взбить миксером. Бананы очистить, мякоть нарезать на кусочки и добавить в масло. Затем выложить туда же сгущённое молоко. Полученную массу взбить до однородной массы. При желании можно смазать верх бисквита шоколадной глазурью и ... Читать дальше »

   Для теста нам необходимо: 500гр муки, 0,5 стакан кефира, 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 1 яйцо, соль. Для начинки: куриное филе, грибы, лук, помидоры(или кетчуп), твёрдый сыр, лук маринованный, майонез, зелень. Приготовление: все ингредиенты для теста смешать вместе до консистенции сметаны. Смазать жиром или растительным маслом форму. Сверху теста выложить начинку в такой очерёдности: лук маринованный (нарезанный полукольцами), куриное филе вареное, помидоры (нарезанные кольцами), грибы обжаренные с луком, зелень, майонез, тёртый твёрдый сыр. Выпекать в духовке нагретой при средней температуре до готовности.