Главная » 2012 » Март » 17 » Корзинки шоколадные с кремом и малиной.
01:00
Корзинки шоколадные с кремом и малиной.
Продукты: 600гр творога, 150гр сливочного масла, 300гр муки, 150гр чёрного шоколада, 100гр сахарной пудры, 200мл сливок или сметаны, 2 яйца, малина. Состав приготовления: Приготовим тесто, для этого взбиваем размягченное сливочное масло с
желтками, далее вводим растопленный черный шоколад (100г), затем муку и
быстро замешиваем тесто. Выпекаем в предварительно разогретой до 180
градусов духовке. А пока приготовим крем. Творог растираем с сахарной
пудрой, отдельно взбиваем сливки и вводим в творожную массу, затем
добавляем дробленый шоколад. Остывшие корзинки наполняем кремом,
украшаем малиной и растопленным шоколадом.