Мой сайт

Главная » 2011 » Август » 25 » Пирог по-ломбардийски.

---

22:58 Пирог по-ломбардийски.

Ингредиенты: 400гр готового слоённого теста, 2 сладкого перца, 2 стол. ложки муки, 1 филе грудки куриной, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1б. консервированных шампиньонов, рубленая зелень петрушка и укроп, 3 яйца, 150гр сметаны, соль, перец по вкусу. Приготовление: филе отварить и измельчить. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Лук порубить , чеснок пропустить через пресс, шампиньоны нарезать. Подготовленные продукты соединить , приправить по вкусу и перемешать. Начинку распределить на тесте. Яйца взбить со сметаной, приправить и подмешать зелень. Яичной смесью залить начинку и выпекать 30 минут.

1 2 3 4 5 Просмотров: 176 | Добавил: ната | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0