Состав: 350гр муки, 300гр мёда, 2стол. ложки растительного масла, измельчённые орехи, ванилин, 1 лимон, 1 чайная ложка какао, 0,5 пакетика разрыхлителя.
Приготовление: Лимон вместе с кожурой потереть на терке. В посуде смешать измельченные грецкие орехи, растительное масло, мед,
корицу, ваниль и какао. Добавить тертый лимон и перемешать. Отдельно соединить муку с разрыхлителем и перемешать. Засыпать муку в медовую смесь и замесить тесто. Из полученного теста раскатать пласт и вырезать формочкой пряники. Выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой духовке.
