Мой сайт

Главная » 2012 » Февраль » 21 » Булочки с укропом.

---

00:33 Булочки с укропом.

Продукты этого блюда: 500гр муки, 250гр кипячёной воды, пакет сухих дрожжей, 3стол. ложки растительного масла, 2ч. ложки сахара, 2ч. ложки соли. Для обсыпки: пучок мелко нарезанной петрушки, чеснок через чесночницу, немного растительного масла, соль по вкусу. Приготовление: Разводим дрожжи в водичке с сахаром. Оставить на 10-15 мин. В миску муку, соль, растительное масло, дрожжи. Замесить тесто и оставить подниматься на 30-40минут. Разделить тесто на 16-17 частей. Скатать из них жгутике. И завязав узелком, сформировать булочку. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Оставить подходить на 30минут, а пока можно смешать растительное масло, укроп, чеснок, соль. Выпекать пока в заранее  разогретой духовке -20-25минут. До золотистого цвета. Готовые горячие булочки обмакнуть в готовую укропную смесь.

1 2 3 4 5 Просмотров: 152 | Добавил: ната | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0