Ингредиенты: 1/2ст. сметаны, 1/2ст сахара, 2ч. ложки ванильного сахара, 200гр сливочного масла, 2ч. ложки разрыхлителя, 4ст муки. Крем: 1б. варенной сгущёнки, сливочное масло. Приготовление: Для
теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте
миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку
просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями
добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто. Пропустите
тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно
разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным
слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °
... Читать дальше »