Мой сайт

Главная » 2012 » Май » 2 » Рулет с бананом.

---

17:35 Рулет с бананом.

Состав: 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3шт бананов. Крем: 1б. сгущённого молока любого или чёрный шоколад 1плитка, 100гр сливочного масла. Приготовление: очень хорошо взбить белки с сахаром.  Добавить желтки и муку. .противень смазать подсолнечным маслом(я это ваткой делаю,чтоб очень тоненько было).  Вылить тесто и выпекать до нежно-персикового цвета(150-180 градусов, 15-20 мин).  Очень аккуратно снять с противня,перевернув его. Эту нижнюю часть(теперь она оказалась верхней) смазать кремом,на край положить ровный банан(сколько уместится) и аккуратно завернуть. шов должен быть снизу. сверху можно полить растопленным черным шоколадом или сгущенкой.

1 2 3 4 5 Просмотров: 179 | Добавил: ната | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0