Ингредиенты для теста: 250гр муки, 2 чайной ложки разрыхлителя без горки, 120гр сахара, 1 пакет ванильного сахара, 1 щепотка соли, 1чайная ложка цедры лимона, 125гр размягчённого масла или маргарина, 3 яйца, 4 стол. ложки молока. Начинка: 300гр черники или 2 баночки консервированной черники. Приготовление: все ингредиенты для теста смешать, вымесить миксером около 2 минут. Тесто выложить в форму и разровнять. Разложить сверху чернику. Форму поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности примерно 20-25 минут.