Мой сайт

Главная » 2011 » Октябрь » 21 » Бисквитный торт "Настенька".

---

21:27 Бисквитный торт "Настенька".

Ингредиенты: 7 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Крем:  250гр сладкого творога, 250гр сметаны, 100гр сахара. Глазурь: 200гр сахара, 2 чайной ложки какао, 2 столовой ложки сметаны. Приготовление: взбить 7 яиц с 1 стаканом сахара, до образования пены. Добавить 1 стакан муки и вылить тесто в смазанную маргарином форму. Выпекать в духовке около 35-40 минут. Бисквит остудить и разрезать на 2-3 части. До крема смешать 250гр сладкого творога, 250гр сметаны и 100гр сахара. Смазать кремом бисквитные коржи. Для глазури 200гр сахара смешать с 2 чайной ложки какао и 2 столовых ложек сметаны. Поставить на медленный огонь и варить, помешивая, до полного растворения сахара. Добавить 100гр сливочного масла. Готовый бисквит залить шоколадной глазурью и украсить на ваш вкус.

1 2 3 4 5 Просмотров: 178 | Добавил: ната | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0