Мой сайт

   Ингредиенты для начинки: 10шт свиных сосисок, 5шт полосками бекона, 1стол. ложка растительного масла. Для соуса: 2стол. ложки растительного масла, 1луковица, 2ч. ложки горчицы, 2ч. ложки муки, 500мл куриного бульона, 1ч. ложка соевого соуса. Для теста: 150мл воды, 0,5стакана муки, 150мл молока, 1 яйцо, щепотка соли. Приготовление: Смешать молоко с водой. Просеять муку с солью, вбить сначала яйцо, затем влить половину молочной смеси. Хорошо перемешать, следя за тем, чтобы не было комков. Влить оставшуюся жидкость и замесить однородное тесто. Полоски бекона разрезать поперек на 2 части. Завернуть каждую вокруг одной сосиски. Поместить сосиски в 2 ряда в металлическую форму для выпечки и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин. Вынуть форму из духовки, дать немног ... Читать дальше »