Ингредиенты: 250гр сахара, джем или густое варенье, 4 яйца, 200гр муки.
Приготовление:Для начало необходимо приготовить бисквит. Для этого необходимо три яйца
хорошенько взбить с 200 граммами сахара. Далее добавить муку и все
тщательно перемешать. Затем форму для выпечки застелить бумагой для
выпечки. Аккуратно вылить в нее тесто и поставить до 180 градусов в
разогретую духовку. Выпекать такое пирожное необходимо 25-30 минут.
Затем из бумаги вырезать трафарет в форме небольшого сердечка. Из
приготовленного и уже остывшего бисквита, при помощи этого трафарета
вырезать сердечки. Если хотите такие сердечки можно разрезать по
горизонтали и пропитать их вареньем, сиропом или кремом. Затем смазать
джемом. Теперь можно приступить к приготовлению безе. Для этого
необходимо хорошенько взбить в пену белки
...
Читать дальше »