Мой сайт

   Ингредиенты: 1чайная ложка соли, 2 стакана муки, 2 стол. ложки сахара, 1 стол. ложка сахарной пудры, 150гр сливочного масла, 3шт яиц, 1 чайная ложка сухих дрожжей. Приготовление: Просеять в миску муку, соль и сахарную пудру, сделать в центре углубление. Растворить дрожжи в 150 мл теплой воды и влить в углубление. Положить туда же желтки и замесить крутое тесто. Добавить 50 г размягченного сливочного масла и замесить гладкое однородное тесто. Поставить в теплое место на 1 час. На присыпанном мукой столе разделить тесто на 10 частей. Раскатать каждую часть колбаской. Све ... Читать дальше »