Ингредиенты: 1 стол. ложка йогурта, 1стак. муки, 125гр сливочного масла, 100гр сахара, 2шт. яйца, 1лимона сок и цедра тёртая.
Начинка: 700гр творога, 180гр сахара, 4шт. яиц, 400гр сметаны, 2,5 стол. ложек крахмала, 1чайная ложка ванильного сахара, 1стол. ложка сока лимонного, 1стол. ложка цедры лимона 1 стакан сахара, 1 стол. ложка фисташек очищенных, половинки абрикос консервированных.
Приготовление: Приготовить
тесто. Просеять в миску муку с солью, положить нарезанное на кусочки
сливочное масло и сахарную пудру. Добавить яйца, йогурт, цедру и сок
лимона. Тщательно перемешать. Смазать маслом разъемную форму, выложить в нее тесто и слегка п
...
Читать дальше »