Мой сайт

Главная » 2012 » Июнь » 15 » Сырные лепёшки.

---

23:08 Сырные лепёшки.

Ингредиенты: 2 стакана муки, 1 стакан кефира, 0,5ч. ложки соли, 0,5ч. ложки соды, 1 стакан тёртого сыра твёрдого, 250гр ветчины. Приготовление: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски). Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

1 2 3 4 5 Просмотров: 203 | Добавил: ната | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0