Состав: 250гр сливочного масла комнатной температуре, 0,5 стакан сахарной пудры, 1 чайная ложка ванилина, 1,5 стакана муки, 1/3стак крахмала.
Приготовление: В сливочное масло всыпать сахарную пудру и взбить до образования пышной
массы. Добавить ванилин и продолжая взбивать, постепенно, добавить муку и
крахмал. Тесто должно получиться мягким, но не жидким. Переложить тесто
в кондитерский мешочек с насадкой «звездочка». Выдавить через него
печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой и поставить
противень в холодильник на 1 час. Затем поместить противень в прогретую
духовку и выпечь печенье в течение 20-25 минут при температуре 180 ° С.
