Ингредиенты: 5-6 небольших груш, вода, сахар, сахарная пудра, тесто слоёное. Приготовление: груши почистить, удалить сердцевину, отварить 10-20минут в сиропе ( вода, сахар 1 ко 1, по желанию можно добавить корицу и ваниль). Выложить на салфетку, обсушить. 1 пласт без-дрожжевого слоёного теста, слегка раскатать и нарезать на полоски. Каждую грушу обвернуть полоской теста. Выложить на смазанный противень, смазать яйцом груши и выпекать в духовке до готовности. При подаче посыпать сахарной пудрой.
