Мой сайт

Главная » 2012 » Июль » 30 » Запеканка с фаршем и картошкой.

---

22:06 Запеканка с фаршем и картошкой.

Ингредиенты: 500гр любого фарша, 500гр картошки, 200гр твёрдого сыра, 300гр помидор, 2шт луковицы, 1-2стол. ложки сливочного масла, перец, растительное масло. Приготовление: Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Помидоры нарезать кубиками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь. Сыр натереть на мелкой тёрке.  Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. В форму для запекания выложить фарш. На фарш картофельное пюре, разровнять. Посыпать сыром. Запекать 30-35минут.

1 2 3 4 5 Просмотров: 149 | Добавил: ната | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0