| Ингредиенты: 1 яйцо, 0,5стакана сахара, 1стакан мёда, 0,5стакана крахмала, 0,5стакана молока, 100гр орехов, 2,5стакана муки, 1ч. ложка корицы молотой. Приготовление: Сахар, пряности, орехи и часть меда перемешать, варить в течение 7
мин., затем охладить. Добавить муку смешанную с крахмалом, яйцо, молоко и
замесить тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см,
нарезать пряники произвольной формы, украсить измельчёнными орехами, вдавливая его в
тесто. Смазать пряники оставшимся медом, выложить их на посыпанной
мукой противень и выпекать в духовке 15 мин. Приятного аппетита!
|
